Evidências científicas sugerem que o consumo moderado de cafeína pode exercer efeitos benéficos sobre vários sistemas fisiológicos. Uma revisão bibliográfica publicada em 2010 destacou que o consumo moderado (200-300 mg) da cafeína possui as propriedades de: 1) Diminuir a fadiga mental; 2)...

Um estudo com mais de 500.000 europeus mostrou que quem toma chá e café tem menos chance de desenvolver o tumor cerebral maligno mais comum em adultos. Esse tipo de câncer, chamado glioma, corresponde a cerca de 80% dos tumores cerebrais em adultos. As causas do câncer no cerébro são pouco...

O café tem conquistado todas as civilizações em que tem entrado em contato, hoje no Brasil é uma paixão nacional, por isso o pais é o segundo maior consumidor do mundo sendo os Estados Unidos o primeiro, mas é no Brasil que existe o projeto “Café na merenda escolar” algo que esta sendo imitado por...

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O inverno chegando a safra do café aumenta, mas também a qualidade não muda para os...

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